Corso di Cucina PRANZO di NATALE in collaborazione con CHEF GOURMET

Sabato 6 Dicembre dalle ore 10:30

Corso di Cucina sul tema PRANZO di NATALE

I partecipanti lavoreranno in postazione di coppia e dopo una spiegazione dettagliata da parte dello Chef delle ricette da dover eseguire, i partecipanti realizzeranno un menu completo di 3 piatti: 1 antipasto, 1 primo, 1 secondo.

Ecco il  menù proposto:

CREAM CARAMEL DI ZUCCA CON SALSA AL PARMIGIANO E ZAFFERANO, CRUMBLE SALATO ALL’AMARETTO 

GNOCCHETTI ACQUA E FARINA GAMBERONI, GIN E LIME

FILETTO DI GALLINELLA CON CREMA DI PATATE ALLO ZENZERO E MAIONESE ALLA RAPA ROSSA

I piatti preparati verranno poi degustati dagli partecipanti nella prima aula della scuola apparecchiata in maniera informale.

I piatti verranno accompagnati da acqua, bollicine, vino bianco e vino rosso.

Il costo comprende:

• la scuola in esclusiva 
• aperitivo di benvenuto
• l’attività di Cooking Team building
• il food ed il beverage
• Chef docente 
• un grembiule della scuola Chef Gourmet per tutti i partecipanti che rimarrà nella loro disponibilità
• ricettari
• attestati con il nome del partecipante

Quota di partecipazione:
Soci 35 Euro

Ospiti 60 Euro

 Solo 22 posti

 Le iscrizioni vanno effettuate attraverso il nostro sito a queto link: https://www.clubtechnipitaly.com/events/

Maurizio Chialastri