Corso di Cucina PRANZO di NATALE in collaborazione con CHEF GOURMET
TechnipEnergies | General | Anyone – No Protection
Sabato 6 Dicembre dalle ore 10:30
Corso di Cucina sul tema PRANZO di NATALE
I partecipanti lavoreranno in postazione di coppia e dopo una spiegazione dettagliata da parte dello Chef delle ricette da dover eseguire, i partecipanti realizzeranno un menu completo di 3 piatti: 1 antipasto, 1 primo, 1 secondo.
Ecco il menù proposto:
CREAM CARAMEL DI ZUCCA CON SALSA AL PARMIGIANO E ZAFFERANO, CRUMBLE SALATO ALL’AMARETTO
GNOCCHETTI ACQUA E FARINA GAMBERONI, GIN E LIME
FILETTO DI GALLINELLA CON CREMA DI PATATE ALLO ZENZERO E MAIONESE ALLA RAPA ROSSA
I piatti preparati verranno poi degustati dagli partecipanti nella prima aula della scuola apparecchiata in maniera informale.
I piatti verranno accompagnati da acqua, bollicine, vino bianco e vino rosso.
Il costo comprende:
- la scuola in esclusiva
- aperitivo di benvenuto
- l’attività di Cooking Team building
- il food ed il beverage
- Chef docente
- un grembiule della scuola Chef Gourmet per tutti i partecipanti che rimarrà nella loro disponibilità
- ricettari
- attestati con il nome del partecipante
Quota di partecipazione:
Soci 35 Euro
Ospiti 60 Euro
Solo 22 posti
Le iscrizioni vanno effettuate attraverso il nostro sito a queto link: https://www.clubtechnipitaly.com/events/
Maurizio Chialastri